كتاب المشاوي
معلومات الكتاب
اسم الكتاب: المشاوي
اسم الكاتب: ماريان بلاكر
الترجمة: مركز التعريب والترجمة
دار النشر: الدار العربية للعلوم ناشرون
التصنيف: طبخ
تاريخ أول طبعة: 1992
عدد الصفحات: 96
حجم الكتاب: 20×27
ISBN: 2844093086
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
وصف الكتاب
يضم الكتاب وصفات لأشهى المشاوي التي يمكن إعدادها في الهواء الطلق أو حتى ضمن البيت. كما يضم وصفات لأطباق أخرى وكلها يمكن إعدادها بسهولة وبطريقة الخطوة بخطوة. ومن هذه الوصفات: مشاوي العائلة، لحوم الأبقار، السلطات، أطباق الخضار والصلصة، لحم الضأن، الدجاج، الخضار، الخُضر المأكولات البحرية، وجبات النهار الخفيفة، الفواكه، البيض، أطباق الأوملت، رقائق الفطر، الشرائح الملفوفة، الخبز، المقبلات، مذاب الغذاء، أطباق نباتية، أطباق خاصة للمتمتعين بحمية غذائية، الحلويات، النزهات، النزهات العائلية، للاحتفالات.