ماذا نأكل ؟

معلومات الكتاب

اسم الكتاب: ماذا نأكل ؟
اسم الكاتب: د. جاك فريكر
دار النشر: دار الفراشة
التصنيف: صحة وتغذية
سنة النشر: 2004
عدد الصفحات: 240
حجم الكتاب: ١٢ × ١٦ سم

ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ

وصف الكتاب

ماذا نأكل لنكون في أفضل حال جسديًا، ونفسيًا، وفكريًا؟ هذا هو السؤال الذي ينطلق منه هذا الكتاب، انطلاقًا من أن الصحة الجيدة، والنشاط الجسدي والفكري، والراحة النفسية، والقدرة على أداء أصعب المهمات، هي ما يريده كل إنسان في هذا العصر. ويقدّم جوابًا بسيطًا وفعّالًا في الوقت نفسه: النظام الغذائي السليم، لأن بعض الأطعمة يرفع المعنويات، وبعضها ينشّط الذهن، وبعضها يساعد في علاج بعض الأمراض، بل إن بعضها قد يزيد الجمال والتألق.

يساعدكم هذا الكتاب على اختيار الغذاء المناسب بعيدًا عن تأثير دعايات المأكولات والمطاعم السريعة، وعلى فهم حقيقة الأصناف الجديدة المطروحة في الأسواق على أنها الأفضل للصحة، مثل السمن النباتي، والمحليات الاصطناعية، والصويا، والزيوت، ومأكولات الريجيم. كما يساعدكم على اكتشاف الأطعمة الصحية التي يمكن أن تسهم في علاج بعض الأمراض وتحسين أدائكم الجسدي والفكري، واختيار الرياضة المناسبة والاستفادة منها إلى أقصى حد.