دليل الوحدات الحرارية
معلومات الكتاب
اسم الكتاب: دليل الوحدات الحرارية
اسم الكاتب: فاديا عبدوش - ليديا طانيوس
دار النشر: دار الفراشة
التصنيف: صحة وتغذية
سنة النشر: 2004
عدد الصفحات: 112
حجم الكتاب: ١٢ × ١٦ سم
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
وصف الكتاب
يتوجّه هذا الكتاب إلى كل من يريد أن ينحف لكنه يجد صعوبة في مقاومة الطعام، أو يسعى إلى التخلّص من الوزن الزائد من دون حرمان قاسٍ أو ممارسة رياضة مرهقة، أو يشعر بالإحباط والفشل كلما جرّب حمية جديدة. ويقدّم نفسه كدليل عملي يساعد القارئ على فهم علاقته بالطعام بطريقة أوضح وأكثر واقعية.
يعرض الكتاب وسيلة فعالة ووقائية تتيح للقارئ أن يأكل ما يحب، ولكن وفق نظام يعتمد على الريجيم الكالوري. ومن خلاله يمكن تحديد الحاجة اليومية من الكالوريات، ومعرفة محتوى الأطعمة من الوحدات الحرارية والدهون والسكريات، بما يساعد على الوصول إلى أهداف متعددة مثل النحافة، وتحقيق توازن غذائي أفضل، والسيطرة على الكوليسترول والدهون أو السكر، مع قدر أكبر من الراحة النفسية.